HI-MOUNT
ハイマウント

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栃木県小山市にある二郎インスパイア
店主はジャンクガレッジ出身
開店前から20人以上の待ちが出来るほどの人気店

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まぜそば

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総評
スープ
トッピング
コスパ
ユニーク
リピート

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非常にジャンク感の高いまぜそば
麺は浅草開化楼のコシの強い太麺で、しっかりとした食感と食べごたえ
タレは二郎系の豚骨醤油ベースで少し濃いめなので、よく麺と絡めた方がいい
トッピングのチャーシューは極太! 肉をまるかじり。
コールは全マシにして、鰹節、脂、ニンニク、ベビースター盛り盛り。ただ、もともとの味が濃いため、マヨネーズはいらなかったかも。
ボリューミーでコスパも良し!
ジャンク感が高いため、中毒性が高く、リピート度も高め

Data

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Information

Writer
lockun
Date
2018.05.15
まぜそば