KAPPA House
らーめん カッパハウス

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所沢駅から徒歩3分ほどの好立地
とまとらーめんや、シーフードらーめんなど珍しいメニューがメイン
名前に似合わず(?)、オシャレな外観と内装
とまとらーめんは激ウマだったので、他のメニューも食べたい

MENU

とまとらーめん

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総評
スープ
トッピング
コスパ
ユニーク
リピート

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トマトに寄りすぎず、非常に完成度の高いラーメン
スープは魚介系の出汁が強めで、トマトの酸味は強すぎず程よい
さらっとしたスープながら濃厚な味わいで、イタリアン系ではなく和風系の味
ストレートの低加水系細麺でコシが強く、噛みごたえあって旨い
過去食べてきたトマトラーメン系では一番旨い
〆にチーズご飯をスープにドボン!
コクが増してめちゃうまリゾットに
トッピングは、柔らかいレアチャーシューと、普通のチャーシュー、玉ねぎなど
これは間違いなくリピートしたいラーメン!
つけ麺も凄く気になる

チーズゴ飯

Rating

総評
美味しさ
コスパ
ユニーク
リピート

Comment

ご飯の上にチーズが多めに乗っており、焼き目をつけている
醤油系の味がついており、そのまま食べても美味しい
ラーメンスープにドボンすると、激うまリゾットに!

Data

Station
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Tabelog

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Information

Writer
lockun
Date
2019.09.17
とまとらーめん 実食