KUROOBI
利尻昆布ラーメン
くろおび

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食べログ
2019.10.03
虎ノ門と内幸町の間にあるラーメン屋で、お昼時もそこまで混んではいない
食べログ、Google MAPともに高評価!
店内は落ち着いた雰囲気
利尻昆布出汁メインのラーメン屋で、味は醤油、塩から選択できる

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ラーメン(塩)

850

総評
スープ
トッピング
コスパ
ユニーク
リピート
2019.10.03
スープは利尻昆布ベースの出汁で、甘みとコクのあり、アッサリ系ながら深みのある味
やや生姜のような風味も感じられ、かなり旨くてゴクゴクいってしまう
麺はストレートの細麺で、加水多めで食感はやや柔らかめ
チャーシューは豚バラ系のノーマルタイプだが、厚めにカットされていて食べごたえあり
あっさり系ゆえに中毒性は低いが、クオリティは高いので、醤油と塩、両方食べておきたいところ

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Information

Writer
lockun
Date
2019.10.03
作成
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